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Carte du restaurant

Servi du Lundi au Vendredi midi et soir

Les entrées
Déclinaison de tomates et sa mozzarella de Buffala Campana 9.00 €
Queue de langoustine et légumes en demi-gelée d'estragon, crème fouettée au citron 12.00 €
Terrine de foie gras, toast de pain aux fruits et son chutney de pêches 15.00 €
Tartare de boeuf préparé 9.00 €
Melon rôti et pastèque au piment d'Espelette, jambon à la truffe et Bellota 9.00 €


Les plats
Plancha de gambas, jus de crustacés, risotto et poêlée de légumes 24.00 €
Magret de canard à la nectarine, pommes de terre Salardaise et haricots verts 19.00 €
 "Le 280" burger, frites et salade 16.00 €
Côte de cochon noir "de Bigorre", jus au romarin, tian de légumes et écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe 26.00 €
Salade Périgourdine 16.00 €
Entrecôte de "La Ferme de Challonges" sauce Béarnaise, frites et salade 24.00 €
Tartare de boeuf préparé, frites et salade 17.00 €
Ravioles "Maison" d'aubergines et Scamorza à la crème de thym 15.00 €
Carpaccio de boeuf à l'italienne 16.00 €


Les desserts
Assiette de Fromages de "La Ferme des Chênevifs" 10.00 €
Vacherin mangue-vanille, coulis passion 8.00 €
Galaxie chocolat-pistaches 11.00 €
Macaron aux fruits rouges et chocolat blanc 9.00 €

Pour de belles découvertes œnologiques, découvrez notre carte des vins.
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Les horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours
du Lundi au Vendredi
de 12:00 à 13:30
et de 19:00 à 21:00